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"Heinrich Spindler" in Forst in der Pfalz

Gutsausschank, Weingut "Heinrich Spindler"

Gutsausschank, Weingut

"Heinrich Spindler" in Forst in der Pfalz

  • 67147 Forst in der Pfalz
  • Weinstraße 44
  • FON: 06326 - 5850 + 280
  • FAX: 06326 - 7877
  • E-Mail: hch.spindler@t-online.de
  • Internet: www.gutsausschank-spindler.de + www.spindler-weine.de
  • Tischreservierungen sind telefonisch möglich. Falls Sie per Fax oder E-Mail einen Tisch reservieren, ist eine Rückbestätigung dieses Betriebs notwendig. Für den Garten nimmt man keine Reservierungen entgegen.
  • Inhaber: Hans und Johanna Spindler.
  • Küchenchef: Alexander Hamelmann
  • Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag ab 11.30 Uhr, durchgehend warme Küche bis 21.30 Uhr. Betriebsferien im Gutsausschank: 6 Wochen ab dem 4. Advent. Der Weineinkauf ist während der üblichen Geschäftszeiten und während der Öffnungszeiten des Gutsausschankes möglich.
  • Ruhetage: Sonntag und Montag.
  • Sitzplätze: 40 (im Hauptraum), 20 - 25 (im "Blauen Stübchen"), 20 - 25 (im "Roten Stübchen"), 50 (im Rittersaal).
  • Die Innenräume des Gutsausschanks sind rauchfrei.
  • Der Hauptraum: Im Stil der traditionellen Gutsschänke sorgen die grossen Fenster zum Garten, die freundlich-helle Ausstattung und die gemütlichen Eckbanknischen für wohlige Behaglichkeit.
  • Das "Blaue Stübchen" schließt an den Hauptraum an. Gerne reserviert man diesen Raum für Feiern oder Besprechungen (Tische als Tafel bis zu 14 Personen oder L-förmig bis zu 18 Personen).
  • Das "Rote Stübchen" im ersten Obergeschoss bietet neben dem "à la carte"-Service auch der kleinen Gesellschaft einen netten Rahmen.
  • Der Rittersaal: Besonders in der kühlen Jahreszeit kann man hier an 2 oder 3 Tafeln - rustikal oder festlich eingedeckt - ein Betriebsfest, einen Geburtstag oder eine Weihnachtsfeier ausrichten.
  • Der Garten bietet eine weit ausladende Platane, Rhododendren, Rosenbeete; Schneeglöckchen und Narzissen im Frühling, Flieder, Rosen und Phlox im Sommer und üppige Traubenpracht im Herbst.
  • Die Reblauben und der alte Baumbestand sorgen für Schattenplätze auf der Terrasse, im Laubengang und unter der Pergola.
  • Küche: Pfälzer Spezialitäten, kalte Speisen, wöchentlich wechselnde Sonderkarte, Saisongerichte (wie z.B. frische Pfifferlinge, verschiedene Spargelgerichte, Wildspezialitäten, Gänsebraten) usw.
  • Gutseigene Weine und hauseigener Sekt.
  • Stand: August 2006
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