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2006 "Empfohlenes gastliches Haus" in der Südpfalz.
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Mitten in der Natur zwischen Wäldern und Wiesen, fernab vom Stadtverkehr, direkt am Queichtal-Radweg gelegen. Der ideale Ausgangspunkt zum Wandern, Reiten und Radfahren.
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Seit 1992 in Familienbesitz.
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76879 Knittelsheim in der Pfalz
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Knittelsheimer Mühle
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FON: 06348 - 8366
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FAX: 06348 - 1615
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Inhaberin: Barbara Müller
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Öffnungszeiten: von Oktober bis März täglich ab 11.00 Uhr, von April bis September täglich ab 11.00 Uhr. Für Gesellschaften ab 20 Personen auch an Ruhetagen geöffnet.
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Ruhetage: von Oktober bis März Montag und Dienstag, von April bis September Dienstag.
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Parken: eigene Parkplätze, Busparkplatz.
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Sitzplätze: 100 (im Restaurant), 120 (in Nebenräumen), 250 (im Freien).
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Biergarten im Grünen neben einem Bach für ca. 150 Personen (im Sommer wird Paulaner-Bier vom Fass serviert).
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Hof für ca. 100 Personen geeignet.
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Restaurant: in vier verschieden große Gastzimmer unterteilt.
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3 Tagungsräume (mit jeweils 8, 20 oder 60 Sitzplätzen).
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Es werden Hochzeiten genau nach Ihren individuellen Wünschen, mit festlichen Buffets und mehrgängigen Menüs gestaltet.
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Gut ausgebildetes Fachpersonal.
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Gutbürgerliche Küche von deftig pfälzisch bis elegant und ausgefallen. Alle Gerichte werden aus frischen Rohstoffen zubereitet. Frisches Wildfleisch von den Jägern der Region und aus dem Pfälzer Wald. Das Gemüse kommt überwiegend aus Knittelsheim, Zeiskam und Hördt. Saisongerichte, Fisch- und Wildspezialitäten, vegetarische Gerichte, Kinder- und Seniorenteller (lustige Kinderkarte mit Spiel, Spaß und Überraschung).
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Die Weine stammen von Pfälzer Winzern.
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Historisches Ambiente: gemütliche Holztische und Bänke in Nischen im alten Stil (mit Fliesenboden, holzverkleideten Wänden und dekorativen, teils alten Blech-Schildern, die an eine längst vergangene Zeit erinnern).
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Es werden Gruppen bis zu 120 Personen aufgenommen.
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Nichtraucherbereich
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Hunde sind willkommen.
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Kindergerecht
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Kreditkartenzahlung ist möglich.
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Die schöne, pferdefreundliche Umgebung kann im Sattel oder mit der Kutsche erkunden werden.
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Ganzjährig geöffnete Pferdekoppel vor dem Haus (ihr Pferd kann wie im “Wilden Westen“ vor dem Saloon angebunden werden - es befinden sich ein hölzernes Gestell auf der Wiese und im Innenhof zwei immer frisch eingestreute Pferdeboxen). Möglichkeit zur Übernachtung mit dem Pferd auf der Wiese (bei zusätzlicher Versorgung mit Essen und Trinken). Hier kennt man auch den nächsten Hufschmied oder den örtlichen Tierarzt.
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1999 als "Fahrradfreundlicher Betreib" vom ADFC Bundesverband ausgezeichnet (Fördermitglied des ADFC). Leihräder zur Erkundung der schönen Umgebung sind vorhanden.
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Idealer Ausgangspunkt für Ihre Erkundungen zu Fuß in der südwestlichen Region Deutschlands.
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Das Wasser kommt aus dem eigenen Brunnen, man besitzt eine biologische Pflanzbeetkläranlage.
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