Inhaber + Küchenchef: Beat Lutz (gelernt bei Roland Burtsche in Freiburg)
Öffnungszeiten: Mittwoch bis Sonntag von 11.30 - 14.00 Uhr und von 18.00 - 21.30 Uhr.
Um Reservierung wird gebeten !
Ruhetage: Montag und Dienstag - außer an Feiertagen.
Sitzplätze: 60 (innen), 40 (im Freien).
Parken: Eigene Parkplätze.
2 kleine, helle Gasträume mit vielen Strichzeichnungen, Ölgemälden, Aquarellen und handkolorierten Kupferstichen, großen, rustikalen Holztischen und bequemen Stühlen.
Freundliche und kompetente Bedienung (Ehefrau Pamela Lutz, Fachfrau der Gastronomie).
"Beat Lutz" - Restaurant
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Küche: Leichte, elegante, regionale und internationale Gerichte, wie Bouillabaise, Hummker-Spargel-Morchel-Gratin, Kalbsrücken-Cordon bleu (mit Ziegenfrischkäse gefüllt), Sauerbraten mit Dornfelder-Kastaniensauce, Kastaniencreme usw.
Die Weine werden in speziellen Klimaschränken aufbewahrt.