Restaurant "Sankt Hubertushof"

	Historischer Gasthof mit idyllisch-rustikalem Ambiente in einem malerischen 300 Jahre alten und denkmalgeschützten Fachwerkhaus.
	Ein gastronomischer Fachbetrieb.
	Kategorie 5: Restaurant ♥ ♥ ♥
	76831 Ilbesheim (bei Landau) in der Pfalz
	Arzheimer Straße 5 (Ortsmitte)
	FON: 06341 - 930239
	FAX: 06341 - 939990
	Inhaberin: Frau Monika Gleich
	Öffnungszeiten: Dienstag von 17.30 - 23.00 Uhr, Mittwoch bis Samstag von 11.30 - 14.30 Uhr und von 17.30 - 23.00 Uhr, Sonntag von 11.00 - 15.00 Uhr und von 17.00 - 23.00 Uhr; im Winter: Dienstag bis Freitag von 17.00 - 23.00 Uhr, Samstag, Sonntag von 11.30 - 14.30 Uhr und von 17.00 - 23.00 Uhr.
	Ruhe- und Einkauftag: Montag ganztägig und Dienstag bis 17.30 Uhr; im Winter: Montag (für angemeldete Gruppen ab 20 Personen öffnet man extra).

Fahrweg:

Von Landau aus fährt man Richtung Klingenmünster (Weißenburg, Straßburg) und kommt dann nach circa 5 km an die Haupteinfahrt von Ilbesheim.
Dort fährt man bis zur Ortsmitte am historischen Rathaus vorbei und ist dann am Ziel. Eigene Parkplätze gibt es hinter dem Haus. Rechts vom Haus geht eine kleine Gasse dorthin.
Es gibt schöne Wanderwege mit fantastischen Ausblicken über das Rebland, die rheinische Tiefebene und den Pfälzer Wald, zur Kleinen Kalmit (circa 20 Min.) oder zur Madenburg (circa 70 Min.). Zum Max-Slevogt-Hof braucht man circa 40 Minuten.

Küche:

	Für jeden wird etwas geboten! Ein Auszug aus der reichhaltigen Karte:
	HAUPTSPEISEN:
	Ochsenfetzen in Cognac-Pfeffersahne, mit Pfifferlingen und Kartoffelplätzchen 11,60 €, Hirschgulasch in Rotwein geschmort, mit Butterspätzle und Preiselbeeren 10,70 €, Lammsteak rosa gebraten, in Thymianjus mit grünen Bohnen und Röstkartoffeln 9,60 €, Pfälzer Rumpsteak vom Grill mit Rieslingzwiebeln, Röstkartoffeln und gemischtem Salat 14,30 €, Putenbrustmedaillons in rosa Pfeffersahne mit Mandelbroccoli und Kroketten 9,60 € usw.

Biere:

	Bellheimer Lord Pils vom Fass (0,3 l 1,80 €)
	Bellheimer Lord Pils Radler vom Fass (0,3 l 1,80 €)
	Paulaner Original Münchner Dunkel vom Fass (0,5 l 2,70 €)
	Paulaner Original Münchner Dunkel vom Fass (0,25 l)
	Paulaner Hefe Weizen (0,5 l 2,60 €)
	Paulaner alkoholfreies Bier (0,33 l 2,- €)

Weine:

	Angeboten werden hervorragende Weine aus Ilbesheim und Umgebung (je 0,25 l): Riesling ab 2,50 € bis zu einem Hochgewächs für 4,50 €; weitere Rebsorten: Müller Thurgau 2,- €, Weißer Burgunder 4,- €, Morio Muskat 2,- €, Bacchus 2,40 €, Sylvaner 2,- €, Weißherbstschorle 2,20 € (0,5 l 4,20 €), Rieslingschorle 2,10 € (0,5 l 4,- €), Weißweinschorle 0,5 l 3,40 €.
	Es gibt einen Schwarzriesling Weißherbst für 3,20 €, Portugieser Weißherbst für 2,60 €, Saint Laurant für 3,50 €, Spätburgunder 3,50 € (lieblich) oder für 4,40 € (trocken) und Dornfelder für 4,10 €.
	Zusätzlich gibt es auch köstliche Flaschenweine.

Spirituosen:

Je 2 cl, z.B.: Ouzo 1,60 €, Doppelkorn 1,60 €, Malteser Aquavit 1,90 €, Jubiläumsaquavit 2,40 €, Calvados VSOP Gilbert 2,60 €, Pfälzer Weinbrand 2,- €, Steiner Weinbrand XO 3,50 €, Fernet Branca 1,90 €, Club de Rémy Martin 5,- €, Jägermeister 1,50 €, Wodka Moskovskaya 2,40 €, Ramazzotti amaro 1,90 €, Dimple de luxe 4,80 €, Chivas Regal Blended Scotch 3,80 €, Grand Marnier 3,00 €, Bailys Irish Cream 1,90 €, Amaretto di Saronno 1,80 €.

Aperitifs, einheimische Destillate und Liköre

	Aperitifs:
	Je 5 cl: Portwein rot 2,20 €, Martini bianco oder rosso 2,20 €, Sherry trocken oder medium 2,20 €; 0,4 cl: Campari Orange 4,10 €; je 0,1 l: Glas Sekt 3,10 €, Hauscocktail (Sekt mit Dornfelderlikör) 3,20 €
	Einheimische Spitzendestillate und Liköre (je 2 cl):
	Obstler doppelt gebrannt 1,40 €, William's Christ Birnenbrand 2,- € (hervorragend!!), Mirabellenbrand 1,90 €, Sauerkirschwasser 3,60 €, Himbeerwasser 2,10 €, Dornfelder Traubenbrand 3,10 €, Edelhefebrand im Eichenfass gereift 2,40 €, Dornfelderlikör 2,- €, Bacchuslikör 2,50 €

Alkoholfreie Getränke:

	Je 0,2 l: Spezi Mix / Fanta / Cola / Cola Light 1,60 €, Schweppes Bitter Lemon 1,90 €, Orangensaft 1,90 €, Orangensaftschorle 1,60 €, Apfelsaft 1,80 €, Apfelsaftschorle 1,50 €, Schwarzer Johannisbeernektar (Flasche 0,2 l) 2,- €, Traubensaft weiß / rot (Flasche 0,2 l) 2,- €, Traubensaftschorle weiß oder rot
	Je 0,5 l: Sprudel süß 1,10 €, Sprudel sauer 1,10 €
	Teinacher Medium Mineralwasser (Flasche 0,25 l / 0,75 l)

Warme Getränke:

	Espresso 1,70 €, Doppelter Espresso 3,20 €, Tasse Kaffee 1,70 €, Pott Café 3,20 €, Tasse Cappuccino mit Sahne / aufgeschäumter Milch 1,90 €, Pott Cappuccino 3,60 €, Glas Tee (Schwarzer Tee, grüner Tee mit Vanille, Hagebutte, Pfefferminz, Kamille, Früchte) 1,40 €, Glas Tee mit 2 cl Rum 2,70 €, Glühwein
	Stand: Juni 2005

Bewertung von Peter Weber

Neutral getestet hat Peter W.L. Weber, Restaurantfachmann, Weinkaufmann und Fachbuchautor von
"ENDLICH ESSEN KÖNNEN WIE GOTT IN FRANKREICH".

Am Sonntag, dem 17.05.2005, kehrten wir bei Kaiserwetter und Hochbetrieb (was immer für eine Bewertung gut ist, da man an solchen Tagen am besten erkennt, ob ein Betrieb leistungsfähig ist) im Sankt Hubertushof in Ilbesheim ein.
Die schönen Sitzplätze im Biergarten mit historischen Ambiente waren alle vergeben, denn jeder wollte bei diesem Wetter dort speisen.
Im idyllischen Lokal mussten wir verständlicherweise etwas warten, bis wir unsere Bestellung aufgeben konnten. Dann ging alles sehr flott:
Die Getränke wurden schnell serviert und zu unserer Überraschung war auch nach 10 Minuten der Salat vorweg auf dem Tisch. Ein frischer Beilagensalat mit 5 verschiedenen Sorten (kein billiger Kopfsalat dabei) wurde mit einem sehr schmackhaften Dressing serviert.
Das Rindersteak war genau auf den Punkt gebraten, die Zwiebeln und Champignons äußerst lecker. Dazu gab es eine gutschmeckende, bekömmliche Gemüsegarnitur und selbstgemachte Pommes frites (12,80 €).
Das Lammsteak (3 Scheiben) war sehr zart und meisterhaft zubereitet. Als Beilagen gab es pfälzisch-rustikale Bratkartoffeln und herrliche grüne Bohnen mit noch etwas "Biss" (nicht verkocht, wie man es oft erlebt) für 9,60 € !
Auch der sehr milde Mirabellengeist für 1,90 € war Spitze; er wird hier ganz besonders kredenzt.

Meine Bewertung:
Das Essen war hervorragend (das Lammsteak gibt es auch im Nobelrestaurant nicht besser, nur viel teurer) - das schöne historische Ambiente lädt zum Wiederkommen ein.

Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt. Hier kein T€URO !

Dieses Restaurant kann ich nur empfehlen.
Es erhält von mir DREI HERZEN ♥ ♥ ♥.