Weinstube mit Restaurant "Landauer Weinstube"

	Wegen Krankheit vorübergehend geschlossen !
	Der gastronomische Fachbetrieb in ruhiger Stadtlage direkt am Zentrum.
	D-76829 Landau in der Pfalz
	Friedrich-Ebert-Straße 15
	Telefon + Fax: 06341 - 86167
	Inhaber: Heiner Betsch
	Öffnungszeiten: täglich ab 18.00 Uhr
	Ruhetag: Sonntag und Montag
	Parken: In der Friedrich-Ebert-Straße und in den Nebenstraßen
	Sitzplätze: im Lokal 50, an der Bar 8, im separaten, schön vertäfelten Nebenzimmer "altdeutscher Art" 20; im zünftigen, gemütlichen Biergarten im Innenhof 50

Der Gastraum mit 50 Sitzplätzen

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Heiner Betsch ist seit 20 Jahren Inhaber

der Weinstube. Er ist ein "uriger Wirt von altem Pfälzer Geblüt", "der Truthahnkönig" von Landau.
Sein rustikales Lokal mit Butzenscheiben, gepolsterten Stühlen und Eckbänken, angenehmer Beleuchtung und angepasster leiser Musik lassen dort gerne verweilen.
Stets wird man von freundlichen, netten und flotten Bedienungen betreut.
Gegen artige Vierbeiner hat Heiner nichts einzuwenden.
Für Kleinkinder gibt es auch den passenden Stuhl.

Küche und Keller

Die Kücheneinrichtung ist großzügig und auf dem neusten Stand.
Das Angebot ist gut bürgerlich und Heiner Betsch bietet auf seiner Speisekarte neben seinen sicherlich besten Rumpsteaks in Landau, Gerichte vom Schwein, Geflügel, oft auch Lamm und Fisch an.
Das Fleisch ist immer von Spitzenqualität und meisterhaft ausgesucht.
Oft stehen saisonale Gerichte auf seiner Karte und für Vegetarier ist auch gesorgt (hervorragende Käsespätzle !), aber auch kleine Gerichte wie Straßburger Wurstsalat, gebackener Camembert mit Preiselbeeren oder "Strammer Max" sind auf der Karte neben belegten Broten und Toast "Hawaii" zu finden.
Die ganz große Spezialität sind seine Truthähne, die er "besser als es die Großmutter konnte" traditionell im Ganzen im Backofen zubereitet. Meist gibt es dazu Rotkraut, aber auch saisonal Kastaniengemüse.

Man sollte vorbestellen und die Gruppe sollte wenigstens 6 Personen betragen. Ansonsten müsste man Obelix oder Bud Spencer sein, um solche Portionen zu bewältigen.

Viele, auch internationale Dankesschreiben hat Heiner Betsch darüber vorzuweisen.

Vorspeisen bereitet er auf Verlangen und nach Wunsch zu.
Kleine Schmankerln wie Käsewürfel, Speiseeis und Desserts runden die Speisekarte ab.

Es gibt auch Kinder- und Seniorenportionen.

Was nicht verzehrt werden kann, wird auch gerne zum Mitnehmen eingepackt.

Überwiegend trockene Weine zu günstigen Preisen von der Weinkellerei Pfaffmann & Jülch aus Landau-Nussdorf stehen auf seiner Karte. Ob Riesling, Müller-Thurgau, Sylvaner, Kerner oder Portugieser Weißherbst und Dornfelder werden kredenzt. Auch ein "Franzose" ist auf der Karte.
Bei den Schnäpsen achtet der Wirt auf gehobene Qualität.
Eichbaum Pils und Weizenbier gibt es vom Fass.

Das separate, schön vertäfelte Nebenzimmer

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Bewertung von Peter Weber

Neutral getestet hat Peter W.L. Weber, Restaurantfachmann, Weinkaufmann und Fachbuchautor von
"ENDLICH ESSEN KÖNNEN WIE GOTT IN FRANKREICH".

Getestet wurde Mitte Februar 2004.

Die Preisgestaltung ist angemessen und entspricht dem Preisleistungsverhältnis in jeder Weise - das trifft für die Speisen und auch die Getränke zu (hier kein T€URO!).

Er gibt dafür: ZWEI HERZEN ♥ ♥ - für Steaks und Truthahn 3 HERZEN ♥ ♥ ♥

NACHSCHLAG:
Eine exklusive Küche will Heiner nicht bieten, aber was er auftischt lässt die Zunge schnalzen !
Jung und alt, Gruppen, Vereine und auch Firmen schlemmen hier gerne und kommen auf ihre Kosten.
Auch die "besseren Leute" von Landau und gastronomische Kollegen(!) lassen sich dort verwöhnen.
Aufgefallen sind mir die hervorragende Entlüftung und die angenehme Raumtemperatur im Sommer wie im Winter.
Die Sauberkeit ist vorbildlich.
In den vielen Jahren, in denen ich des öfteren schon bei Heiner speiste, hatte ich nie das Geringste auszusetzen; auch meine Freunde waren immer, ganz besonders von seiner Küche, begeistert.