Ausflugslokal "Paddelweiher - Hütte" - Hauenstein
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Ausflugslokal, Waldgaststätte "Paddelweiher-Hütte"

Ländlich - rustikales Haus - ruhig, idyllisch und romantisch an einem Weiher inmitten des Pfälzerwalds im Hauensteiner Queichtal gelegen.
Ein gastronomischer Fachbetrieb.
Kategorie 3: Waldgaststätte ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
76846 Hauenstein in der Pfalz
Im Hauensteiner Queichtal - am Paddelweiher
FON: 06392 - 994518
FAX: 06392 - 994402
E-Mail: paddelweiher@web.de
Internet: www.paddelweiher.de
Inhaber: Christof Engel (seit 1999)



Der schöne und gepflegte Gastraum.
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"Paddelweiher - Hütte"
in Hauenstein in der Pfalz


Öffnungszeiten: April bis Oktober: täglich ab 10.30 Uhr (durchgehend warme Küche bis ca. 19.00 Uhr); November bis März: Samstag und Sonntag ab 10.30 bis ca. 18.00 Uhr - Für Feierlichkeiten und Gruppen nach Vereinbarung auch an anderen Tagen geöffnet !
Parken: ca. 100 öffentliche Waldparkplätze
Sitzplätze: 125 innen und 350 im Freien
Ambiente: Rustikal, urig, gemütlich, mit hübschen Dekorationen und indirekter Beleuchtung. Die Wände zieren Bilder und rustikal schöne Gemälde.


"Paddelweiher - Hütte" - Waldgaststätte
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ANFAHRT:
Von Landau aus fährt man auf der B10 circa 25 km in Richtung Pirmasens, dann biegt man nach links ab und fährt in die Ortsmitte von Hauenstein. Dort fährt man (gut ausgeschildert) rechts in die Verlängerung der Dahner Straße. Nach circa 500 m erreicht man den Parkplatz am Paddelweiher.
Von Pirmasens auf der B10 fährt man an Hinterweidental vorbei, biegt nach circa 8 km nach rechts nach Hauenstein ab und fährt die Bahnhofstraße bis zur Ortsmitte. Dort geht es rechts ab in die Dahner Straße, und man fährt circa 500 m bis zum Parkplatz. Auch hier ist alles gut ausgeschildert.





Die Gasträume.

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Kinder sind hier sehr gerne gesehen. Ein schöner Erlebnisspielplatz für sie ist vorhanden.
Man kann Tretboot-, Ruderboot- oder Kanufahren.
Es gibt einen Babywickeltisch.
Tiere sind erlaubt (für Hunde steht eine Wasserschüssel bereit).
Gutscheine (als Geschenk) für Verzehr werden gerne ausgestellt.
Die Kücheneinrichtung ist auf dem neuesten Stand, gepflegt und großzügig ausgelegt.
Selbstbedienung: daher auch sehr günstige Preise.
Das Personal ist vom Fach.
Schöne Fensterplätze mit Aussicht auf den Weiher und ins Queichtal.


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Es gibt eine überdachte Terrasse und einen schönen Biergarten mit Sonnenschirmen.
Besonders zu empfehlen für VERANSTALTUNGEN ALLER ART, wie Betriebsausflüge, Hochzeiten, Geburtstage und andere Feierlichkeiten (z.B. mit einem Büffet oder Menü nach Ihren Wünschen).
Die Küche: Nebst der deftigen Pfälzer Küche gibt es leckere Fischgerichte und wechselnde Tagesgerichte.



Der Biergarten mit Blick zum Weiher.
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Der schöne Erlebnisspielplatz.

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"Paddelweiher - Hütte" - Erlebnis - Gastronomie
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DIE GETRÄNKE:

Ohne Alkohol:
Mineralwasser mit oder ohne Kohlensäure 0,7 Ltr. 2,30 €, Tafelwasser 0,3 Ltr. 1,10 € (0,5 Ltr. 1,60 €), 0,3 Ltr. Coca-Cola, Cola Light, Mezzo, Sprite oder Fanta 1,50 €.
Säfte: Apfelsaft 0,25 Ltr. 1,50 €, Orangensaft oder Johannisbeernektar 0,4 Ltr. 2,50 €.

Biere:
Vom Fass: 0,4 Ltr. Parkbräu Pils, Radler Pils, Cola Pils 2,00 €, 0,5 Ltr. Weihenstephaner Hefeweizen, Radler-Weizen oder Cola-Weizen kosten 2,50 €, 1 "Stein" (1 Ltr.) Bier kostet 4,60 €.
Alkoholfreies Parkbräu, Export oder Malzbier gibt es für 2,00 €


"Paddelweiher - Hütte" - Ausflugsgaststätte
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Weine 0,25 Ltr:
Hervorragende Pfalzweine aus Essinger Spitzenlagen.
Den Riesling, fruchtig-trocken gibt es für schon für schlappe 1,90 €, den Kerner, aromatisch u. lieblich (besonders lieben ihn die Damen) für 1,90 €, den Rivaner halbtrocken für 1,90 €; der Portugieser Rosé lieblich-mild kostet 2,- €, für d. Dornfelder Rotwein, samtig-trocken zahlt man 2,40 € und für den Spätburgunder Roten, feine fruchtig-halbtrocken 2,40 €.
Bei Weißwein und Roséschorle kostet der Pfälzer Schoppen (0,5 Ltr.) 2,60 €. Die Rotweinschorle (0,5 Ltr.) kann man sich für schlappe 2,80 € einfüllen.


"Paddelweiher - Hütte" - Ausflugsziel
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Schnäpse 2 cl.:
Den leckeren Obstler gibt es schon für günstige 1,00 €, Williams, Mirabell, Pfälzer Weinbrand und Malteser Aquavit kosten 1,50 €, der Hefebrand 1,80 €, der Fernet branca, Elewetritsche und Ramazotti kosten nur 1,50 €. Den "flüssigen" Saumagen bekommt man für 1,50 €.

Für die "Süßen" gibt es den Baileys 4 cl. für 2,20 €.

Warme Getränke:
1 Pott Kaffee oder Espresso gibt für 1,60 €, den Pott Cappuccino oder den Milchkaffee zu 1,80 €, Latte macchiato 1,90 €, der Pott Tee (verschiedene Sorten) kostet 1,20 €.



Die Speisekarte  Die Getränkekarte 





"Paddelweiher - Hütte" in Hauenstein
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DIE SPEISEN:

Forelle vom Grill, gefüllt mit Zwiebeln, Petersilie, dazu Bauernbrot 6,90.
Gegrilltes Zanderfilet mit Reis und leckerer Rieslingsauce 8,90.
Geräucherter Lachs mit Grillkartoffeln und schmackhaftem Dipp 5,90.
Lachschnitte pochiert mit Reis und leckerer Rieslingsauce 7,90.
Paniertes Schweineschnitzel mit Kroketten oder Grillkartoffeln und gemischtem Salat 7,90.
Jägerschnitzel (vom Schwein) paniert, Pilzrahmsauce, Kroketten und gemischtem Salat 8,90.


Die Bootsflotte.
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DIE PFÄLZER SPEZIALITÄTEN:
Leberknödel mit Specksauce, Weinsauerkraut und Brot 5,00.
Bratwurst mit Weinsauerkraut, Senf und Bauernbrot 4,90.
Saumagen gebraten mit Sauerkraut und Bauernbrot 6,20.
Pfälzer Teller: Bratwurst, Leberknödel, Saumagen mit Weinsauerkraut und Bauernbrot 7,50.
Hausmacher Wurstteller mit Leber-, Blutwurst, Schwartenmagen, Gurke und Bauernbrot 4,60.

UND MEHR:
Käsespätzle mit einer Zwiebelschmelze 4,90.
Flammkuchen ofenfrisch "Elsässer Art" mit Speck und Zwiebeln auf dem Brett 5,80.
Pizza 5,10.
Gemischter Salatteller groß 4,50.
Wurstsalat (Lyoner Wurst) lecker (mit Zwiebeln) angemacht und Brot 4,90.
Weißer Käse mit Zwiebeln und Bauernbrot 3,90.


Die Idylle um den Weiher.
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Kleine Portionen für Kinder (und Senioren):
Balu Kinderschnitzel paniert mit knusprigen Kroketten und Ketschup 3,70.
"Alf" Kinderbratwurst mit Grillkartoffeln und Ketchup 2,90.
Grillkartoffeln mit Dipp 3,00.

Beilagen extra:
Gemischter Beilagensalat 2,00.
Grillkartoffeln 2,20.
Portion knusprige Kroketten mit Ketchup 2,00.
Spätzleteller mit Jägersauce 3,20.


Hier kann man auch "Souvenirartikel" erwerben.
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Die Portionen können auch auf 2 Personen ohne Aufschlag verteilt werden.
Die Beilagen sind im Preis inklusiv.
Sonderwünsche (Beilagenänderungen) werden ohne Aufschlag berücksichtigt.
Überschüssiges wird gerne eingepackt.
Speisen gibt es auch zum Mitnehmen.

Es gibt täglich wechselnde Tagesgerichte !

Besondere (zusätzliche) Angebote von September bis April:
Jeden 1. und 3. Samstag ist Rumpsteaktag, jeden 2. und 4. Samstag wechselnde Wildgerichte.



Blick ins Lokal von der "Tenne" aus.
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Bewertung von Peter Weber

Neutral getestet hat Peter W.L. Weber, Restaurantfachmann, Weinkaufmann und Fachbuchautor von
"ENDLICH ESSEN KÖNNEN WIE GOTT IN FRANKREICH".

Getestet wurde 2 Mal bis Ende Mai 2006.

Mein Eindruck: Die Paddelweiherhütte ist eine märchenhafte Idylle im Pfälzerwald. Man kann wunderbar im Freien sitzen und die Natur genießen.
Die liebe- und fantasievoll gestaltete Hütte ist auf bestem Niveau !
Alles ist sehr großzügig und anregend gestaltet. Mit schönen Bildern, pfalzbezogenen Gemälden und Dekorationen im Haus wird man sogar bis zu den Toiletten im Keller begleitet. Dort könnte man sich mit der angenehmen Musikberieselung länger als nötig aufhalten. Alles war auch dort pikfein sauber, so wie im ganzen Haus, obwohl bei unserem Besuch schon circa 200 Gäste da waren. Sogar das Toillettenpapier hat dort Qualität.
Für Behinderte gibt es zusätzlich eine großzügige Toilette im Erdgeschoss. Auch sonst ist alles im ebenerdigen Lokal (innen und außen) behindertengerecht eingerichtet.
Die Lokalität mit seiner indirekten Beleuchtung und den angenehmen Polsterstühlen und Eckbänken hat ein nicht erhofftes Flair und ist sehr gemütlich. Wir wären gerne noch länger geblieben. Für die Gartenstühle gibt es Sitzkissen; Kinderstühle sind vorhanden. Die verspielten Dekorationen und der heimelige Kamin laden auch im Winter zu einem behaglichen Verweilen ein.

Christof Engel ist ein Fachmann und ein sehr sympathischer Gastronom.
Sein nettes Team ist gut eingespielt, schnell und äußerst freundlich !
Die moderne, große Küche ist auf dem modernsten Stand.

Für einen gastronomischen Betrieb, der sich nur "Hütte" nennt, hätte ich eine solche Qualität nicht erwartet ! Nicht nur die Zubereitung, sondern auch das Auge ließen mit der Dekoration der Speisen meine Zunge schnalzen.



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Die gebackene Forelle mit Grillkartoffeln.  Das Rumpsteak mit Zwiebeln und Grillkartoffeln.  


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Die Schweinemedaillons mit Champignonrahmsauce und Kroketten.   Das gegrillte Zanderfilet mit Reis und Rieslingsauce. 



Das bestellte Rumpsteak mit Kräuterbutter im Tagesangebot war perfekt, auf den Punkt gebraten und äußerst zart und saftig.
Auch die Grillkartoffeln waren sehr schmackhaft, der Salat reichlich und mit einem leckeren Dressing angemacht.
Die gebackene Forelle für schlappe 6,90 € war professionell gebraten, riesig und mundete sehr.
Das gegrillte Zanderfilet (8,90 €) wurde mit einem äußerst schmackhaften Reis serviert und auch die helle Rieslingsauce war lecker.
Die Schweinemedaillons (Tagesessen) mit Champignonsauce, Kroketten und der Salat dazu, waren sehr lobenswert.
Alle Portionen sind sehr reichlich !

Die Waldgaststätte und das Ausflugslokal, das sich "Hütte" nennt, hat "Klasse" und erhält von mir aus voller Überzeugung
FÜNF HERZEN ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ in seiner
Kategorie (4).

Herrn Engel und seinem Team wünsche ich weiterhin viel Erfolg.
Die Paddelweiherhütte ist als Ausflugslokal und Erlebnisgastronomie ein Aushängeschild für die Pfälzer Gastronomie !
Ein vorbildlicher Betrieb, den ich als Fachmann ganz besonders empfehlen kann !

Die Preise für das Gebotene sind sehr günstig !
Das Preisleistungsverhältnis stimmt !
HIER GIBT ES KEINEN TEURO !!!

Wir waren sehr zufrieden ! Weiter so Herr Engel !
Und kein dummer Spruch zum Schluss:
"Mensch Meier – kehr ein am Paddelweiher" !!!

Stand Anfang Juni 2006




Der Paddelweiher in Hauenstein in der Pfalz.
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Sonstiges:

Man kann günstig im modernen Tretboot, Ruderboot oder Kanu fahren.
Für 4 Personen kostet es 3,80 € die halbe Stunde.

Ein Schwimmbad ist ganz in der Nähe.

Wandern: Man kann man auf verschiedenen, gutausgeschilderten Wegen die wunderbare Umgebung auf Rundwanderwegen erkunden:
Burgen, Felsen und Ruinen.

Die Gegend ist ebenfalls für Radwanderungen und Mountainbiker sehr empfehlenswert.

Einen Besuch im Deutschen Schuhmuseum in Hauenstein sollte man nicht versäumen.


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