Küche: Raffinierte Gerichte und Menüs aus der Region (z.B gebratene Blutwurst mit Senfsauce), mit Schwerpunkt auf landestypischen Produkten wie Rind, Fisch, Lamm und Wild; Saisongerichte. Ausgewählte Zutaten, frische Rohstoffe, Fleisch von Bauernhöfen der Umgebung.
Speziell für Festlichkeiten wie Hochzeiten, Geburtstagsfeiern, und Familienfeste steht der große Saal zur Verfügung. Auf Wunsch arrangiert man für Sie viele Dinge rund um Ihre Hochzeit, wie Blumen- und Tischdekorationen, Hochzeits- und Gesellschafts-Fotografen, Musik, Alleinunterhalter, Feuerwerk, Pyrotechnik, Eventveranstaltung.