Küche: Moderne, ambitionierte Küche. Saisonal, frisch mit regionalen Bezügen. "A-la-carte": Dienstag bis Sonntag von 12.00 - 14.00 Uhr und von 18.00 - 22.00 Uhr, Mittagstisch: Dienstag bis Samstag zwei Gerichte zur Auswahl, sonntags von 11.30 - 14.00 Uhr Sonntagsbraten, Sonntagsmenü und "Pfälzer im Sonntagsgewand"; Tender-Gericht: montags von 18.00 - 22.00 Uhr: kleine raffinierte Gerichte in begrenzter Wahlmöglichkeit im Restaurant zum Degustationsmenü kombinierbar, Montag bis Samstag von 18.00 - 22.00 Uhr: einzelne Tender können ausschließlich im Bistrobereich geordert werden. Tageskarte.
