Barrierefreie Gastronomie

Restaurant "Honigsäckel" - Weinstube des Weingut "Wolf" in Bad Dürkheim - Ungstein - Pfalz
Foto: Restaurant/ Weinstube "Honigsäckl" in Bad Dürkheim-Ungstein

„Barrierefrei“ im Allgemeinen bedeutet, dass jeder Gast alles betreten, befahren und selbständig, unabhängig und weitgehend ohne fremde Hilfe sicher benutzen kann. In der Gastronomie steht „barrierefrei“ für ebenerdige Zugänge zum Gastraum und zu den Toiletten, wenn es eine Stufe gibt, ist diese mittels einer Rampe zu überwinden. Sind Gastronomiebetriebe und Hotels nicht nur barrierefrei sondern behindertengerecht ausgestattet, ist das im Text extra vermerkt. Behindertengerecht bedeutet nicht nur ebenerdig sondern auch breitere Türen und großräumige sanitäre Anlagen.

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