Weingüter, Winzer und Weinbau in Hainfeld in der Pfalz

Pfälzische Weintrauben

Weingüter, Winzer und Weinbau in Hainfeld

Weine, Sekte, Seccos, Brände und Liköre probieren Sie direkt beim Winzer

Die Hainfelder Gemarkung ist geprägt von leichten bis mittleren Hanglagen, mit lehm-, sand- und kalkhaltigen Böden

Die Weinlagennamen wurden 1970 auf drei Einzellagen reduziert: Kapelle mit ca. 160 ha, Letten mit ca. 40 ha und Kirchenstück mit ca. 20 ha. Die Großlage heißt Ordensgut. Angebaut werden vornehmlich Riesling auf 34 ha, Grauburgunder auf 18 ha, Müller-Thurgau auf 14 ha, Weißburgunder auf 8 ha, Silvaner auf 7 ha, Dornfelder auf 25 ha, Portugieser auf 23 ha, Spätburgunder auf 14 ha, St. Laurent auf 5 ha. Um hohe Standards bei der Weinerzeugung zu erhalten, kehren die Winzer bei der Weinlese mehr und mehr zur Handarbeit zurück. Außer ausgezeichneten Weinen produziert man in Hainfeld auch hervorragende Winzersekte.

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Kulinarische Weinbergwanderungen

Einige Hainfelder Winzer haben ein ganz besonders schönes Angebot für ihre Gäste: Eine kulinarische Weinbergwanderung. Wissen über Reben, Lagen und dem Weinbau allgemein wird vermittelt, danach sitzt man gemütlich beisammen bei leckerem Essen und verkostet den Wein. Ein sehr schöner Zeitvertreib, besonders für Gruppen.

Diese Winzer bieten Weinbergwanderungen in Hainfeld an:

Weingut Matthias Glaser
Nach der Weinbergwanderung gibt es im Weingut Glaser Spießbraten auf Rebenholz gegrillt und ein reichhaltiges Salatbuffet. Selbstverständlich sollte man die Gelegenheit nutzen und das Weinsortiment probieren. Zum Abschluss wird ein Kaffee und hausgemachter Kuchen angeboten.

Weingut Kastanienberg, „Erlebnis im Weinberg“
Während der Weinbergbegehung erfahren Sie Interessantes zu An- und Ausbau der Weine und „erschmecken“ das fertige Produkt direkt im Weinberg. Zur Stärkung unterwegs werden kleine, schmackhafte „Häppchen“ gereicht. Anschließend wird ein deftiger „Pfälzer Spießbraten“ über dem Rebholzfeuer gegrillt. Getränke inklusive.

Weingut Bernhard Koch
Lernen Sie bei einer kulinarischen Weinbergswanderung die besten Lagen kennen.

Weingut Andreas Scherr, „Raus in die Natur“
Die Weinbergswanderung für Jung und Alt ins Modenbachtal. Eine traditionelle Wanderung für die ganze Familie mit Picknick im Freien (wenn es das Wetter zulässt). Auf Feldwegen oder auch mal mitten durch den Weinberg, aber immer für jede Altersklasse gut zu schaffen, streifen Sie zusammen mit dem Winzer durch die wunderschöne Natur. Sie erfahren viel Wissenswertes rund um den Wein und die Reben sowie die Fauna und Flora der Region. Anschließend wird gegrillt. Dauer der Wanderung ca. 2,5 Stunden.

Weingut Glaser in Hainfeld
Weinbergwanderung im Weingut Glaser in Hainfeld

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