Hüttenbrunnen Edenkobener Hütte

Pfälzer Hüttenflair im Wald – Qualität auf dem Teller

Leberknödel, Saumagen, Bratwurst und Fleeschknepp, leckere Schnitzel – und das alles in guter Qualität und lecker zubereitet

Reiß auf die Tüte oder Halbfertig- und Fertiggerichte sind ein absolutes Tabu in der Küche von Gutierrez. Mit besonderer Sorgfalt werden die Produkte ausgesucht und sorgfältig verarbeitet – das schmeckt man!

Vor allem beim Fleischeinkauf wird auf Qualität geachtet: Schnitzel & Co liefert das ital. Landschwein der Rasse „Gran Parino“, das Rindfleisch stammt von Getreide gefütterten Rindern aus Uruguay.
Ohne Zusätze oder Pülverchen werden saftige, leckere Speisen zubereitet, typisch pfälzisch, deutsch und saisonal, in einer Qualität, wie man es in einer Waldhütte in der Pfalz eigentlich nicht erwartet. Dipps, Salate und  Soßen werden täglich frisch zubereitet, Leberknödel, Saumagen, Bratwurst und Fleeschknepp werden vom Metzger eigens für den Hüttenbrunnen hergestellt! Salate werden von Bauern und Landwirten der Region geliefert.

Vegan und vegetarisch

Endlich, werden viele Wanderer sagen, denn vegetarische Gerichte im Pfälzerwald beschränkten sich bislang auf weißen Käse oder Gemüsesuppe. Aber im Hüttenbrunnen wird man auch fleischlos satt und glücklich. Auch vegane Zubereitungen stehen auf der Karte.

Leckere, frische Kuchen gibt es täglich, wechselnde Tagesessen nach Verfügbarkeit und leckeres Softeis in den Sommermonaten.
WennSie jetzt neugierig geworden sind, dann werfen Sie einen Blick in die Speisekarte.

Aus dem Keller

Aus dem Keller genießen Sie die feinen Weine von „Alten Schlösschen“ in Sankt Martin, aus dem Zapfhahn frisches Hefe und Pils der Brauerei Bitburger.

Zahlungsmöglichkeiten:

• Kartenzahlung mit EC, VISA, Master, AMEX und Bezahlautomat 

Räumlichkeiten der Edenkobener Hütte

Die Hütte bietet Platz für 160 Gäste. Außer dem Hauptraum (60 Gäste) stehen 2 Nebenzimmer bereit. Besonders einladend ist der herrliche Biergarten, in dem 300 Gäste Platz finden. In der Gaststätte und auch im Biergarten gilt Selbstbedienung.

Übernachten

Insgesamt 5 Zimmer mit 28 Betten stehen Wanderern, Bikern und Ausflüglern zur Verfügung. Pro Person kostet die Übernachtung 37,50 €, ein leckeres Frühstück kann dazu gebucht werden.

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