Die Waldgaststätte Cramerhaus liegt ruhig und idyllisch direkt unter der Burgruine Lindelbrunn, mitten im Pfälzer Wald. Zum Ausflugslokal führen Wanderwege aus allen Richtungen, aber es ist auch bis auf wenige Meter mit dem Auto zu erreichen. Der herrliche, große Biergarten unter alten Linden inmitten der Natur und ein Restaurant mit abwechslungsreicher Speisekarte, Kaffee und Kuchen sowie kulinarischen, jahreszeitlichen Events lädt Wanderer und Urlauber zum Verweilen ein. Einen tollen Panoramablick über den Wasgau, eine urgemütliche, ländliche Atmosphäre, ein großer Kinderspielplatz und ein Gehege mit Hühnern, Gänsen, Pferden, Rindern und Schafen gibt es gratis dazu.
Pfälzer Küche und was sonst noch schmeckt
Im Wanderheim Cramerhaus werden Sie mit traditioneller Pfälzer Küche verwöhnt; einer deftigen Bauernküche geprägt von den unterschiedlich landwirtschaftlichen Ressourcen dieser südwestdeutschen Landschaft. Saumagen, Leberknödel, grobe Bratwürste, Fleischklöße, Wildgerichte, um nur einige Gerichte zu nennen, stehen auf der Speisekarte. Zudem werden saisonale Gerichte und Spezialitäten an den Thementagen angeboten.
Jeden Donnerstag: frisch gebackene Dampfnudeln + Rostige Ritter
Produkte aus der Region, im Cramerhaus eine Selbstverständlichkeit
In der Waldgaststätte Cramerhaus wird auf regionale Produkte und regionalen Einkauf sehr großen Wert gelegt. Auf der Karte stehen eine große Auswahl an Pfälzer Weinen aus dem Weingut Klaus Meyer aus Rhodt unter der Rietburg. Fleisch und Wurstwaren bezieht man von der Metzgerie Braun in Hauenstein, die Backwaren stammen aus der Bäckerei Stöbener aus Gossersweiler-Stein. Von dort ist auch das feine Roberto-Eis, aus dem leckere Eisbecher kreiert werden. Neu im Cramerhaus ist auch die ganzjährige Wildkarte; Wild und Wildprodukte kommen aus Vorderweidenthal vom Unternehmen „Pro Jagdkonzept„.
Herbstzeit im Cramerhaus
Im Herbst und im Winter haben im CramerhausWildgerichte Saison. Wenn die Wildbeeren reifen und heimische Pilze, wie Pfifferlinge und Steinpilze sowie Kastanien den Speiseplan bereichern, ist auch Hoch-Wildzeit bei Wildgerichten im Pfälzerwald. Im Wanderheim Cramerhaus genießen Sie das ganze Jahr über leckere Wildzubereitungen, aber ab Oktober werden diese serviert mit z. B. heimischen Pilsen, Semmelknödeln und knackigem Salat.
Feste, Hochzeiten und andere Feierlichkeiten
Ob Hochzeiten, Geburtstage, Grillfeste oder Weihnachtsfeiern, für jede Gelegenheit bietet das Cramerhaus zahlreiche Buffetvorschläge, die sich besonders gut für private Feierlichkeiten und kleinere bis mittlere Firmenveranstaltungen eignen. Pfälzer Art, italienisch oder mediterran, ganz nach Ihrem Geschmack! Selbstverständlich können alle Buffetvorschläge individuell auf Ihre Bedürfnisse abgeändert oder ergänzt werden. Lassen Sie sich beraten, das Team vom Cramerhaus steht Ihnen gerne zur Verfügung.
Gästezimmer im Wasgau
Im Cramerhaus stehen Ihnen 6 gepflegte, moderne Doppelzimmer, teilweise mit Balkon, und 7 Etagenbettzimmer zur Verfügung. Haustiere sind in den Gästezimmern nicht gestattet.
Exklusive Ferienwohnung im Pfälzerwald
Die helle, großzügig geschnittene und komfortable Ferienwohnung im Cramerhaus bietet auf 130m² 3 Schlafzimmer, eine offene Küche mit Esszimmer und einen gemütlichen, großzügigen Wohnbereich. Die Wohnung ist sehr komfortabel und geschmackvoll eingerichtet, verfügt über einen Holzofen, der auch im Herbst und Winter für wohlige Wärme sorgt und bietet über eine große Fensterfront einen fantastischen Panoramablick über den Wasgau.