Augspurger Stadtmühle – Weingut und Getreidemühle

Weingut und Getreidemühle seit Generationen in Familienbesitz

Die Augspurger Stadtmühle hat sowohl als Weingut wie auch als Getreidemühle eine bewegte Geschichte hinter sich. Sie liegt inmitten der Kurstadt Bad Bergzabern, zwischen dem Weinland und dem Pfälzerwald nahe der elsässischen Grenze. Erstmalig urkundlich erwähnt wurde sie 1430; Eigentümer war seiner Zeit Herzog Stephan von Zweibrücken.
Seit 1881 ist die Stadtmühle im Familienbesitz der Familie Augspurger, die in der 8. Generation in Bad Bergzabern lebt. Heute bewirtschaftet Hermann Augspurger in der 4. Generation ca. 7 ha Weinanbaufläche, die mit 15 Rebsorten u. a. mit Burgunder, Silvaner und Riesling bestockt ist. Aus ausgesuchten Weinen stellt das Familienunternehmen auch feine Sekte in klassischer Flaschengärung her, z. B. den fruchtig-frischen Mühlen-Secco, der vor allem im Sommer ein leichter Genuss ist.

 

Augspurger Getreidemühle in der Südpfalz

Mehle, Schrote und Grieße aus Weizen, Roggen und Dinkel aus der Region werden in der Augspurger Getreidemühle täglich gemahlen, bis zu 200 Tonnen Mehl werden hier jährlich hergestellt. Die Augspurger Getreidemühle ist dem Verband deutscher Mühlen zugehörig, der Mühlen als Einzelmitglieder oder über Landesverbände repräsentiert.

Hofladen mit frischen Produkten aus der Region

Im Hofladen in der Augspurger Stadtmühle erhalten Sie alle im Hof erzeugten Produkte sowie frische Eier, Nudeln und auch das Wein- und Sektsortiment.

Feierlichkeiten & Veranstaltungen in tollem Ambiente

Die Räumlichkeiten der Stadtmühle werden gerne für kulturelle Veranstaltungen, wie die Buchlese Bad Bergzabern, genutzt und können für Feierlichkeiten bis 30 Personen gebucht werden.

Das Team der Augspurger Stadtmühle ist nach Absprache auch außerhalb der Öffnungszeiten für Sie da.

Weinprobe und Mühlenführung in Bad Bergzabern

Die Weine und Sekte aus dem Weingut Augspurger Stadtmühle können Sie in der kleinen; gemütlichen Weinstube verkosten, bis 15 Personen finden darin Platz. Nach Absprache kann eine Weinprobe auch mit einer unterhaltenden Mühlenführung gebucht werden; Stadtmauer und Wehrgang im Gebäude sind noch erhalten, ein oberschlächtiges Wasserrad ist heute noch in Betrieb und verarbeitet Getreide aus der Region.

Hier führen auch die Wanderwege Pfälzer Mandelpfad, Pfälzer Weinsteig, Pfälzer Jakobsweg und der August-Becker-Wanderweg entlang.

Bildergalerie „Augspurger Stadtmühle“ in der Südpfalz