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Gastronomie, Essen + Trinken in Deidesheim

Pfalz-info.com – Essen gehen in Deidesheim. Die urigen Weinstuben sind bekannt für ihre deftige Pfälzer Spezialitätenküche, passend zum guten Wein. Aber es gibt in Deidesheim auch eine Vielzahl sehr feiner, auch ausgezeichneter Restaurants mit exklusiver Küche. Probieren Sie die wunderbaren Zubereitungen aus Produkten der Region.

Obst und Gemüse erntefrisch aus der Pfalz

Mehr als 90 Prozent des in der Pfalz angebauten Gemüses werden im Einzugsgebiet des Pfalzmarktes erzeugt. Aus einer gesunden, ausgewogenen Ernährung ist Gemüse nicht wegzudenken. Gemüse enthält gesundheitsfördernde Substanzen, weshalb u.A. die „Deutsche Krebsgesellschaft“ empfiehlt fünf mal am Tag Obst oder Gemüse zu sich zu nehmen. Fast vier Wochen früher als in anderen Regionen Deutschlands beginnen in der Pfalz die Bienen mit der Bestäubung der Apfel-, Birnen- und Zwetschgenplantagen, stehen Himbeeren, Johannisbeeren und Stachelbeeren in voller Blüte. Bei mehr als 1800 Sonnenstunden jährlich gelangen die Früchte zu mediterraner Reife und hervorragendem Geschmack.

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