Die 6 besten Regionen für Weinliebhaber
Wer in der Pfalz gerne durch Reben wandert, regionale Weine verkostet und den direkten Draht zu Winzerinnen und Winzern schätzt, wird sich auch in anderen Weinregionen schnell zuhause fühlen. Denn echte Weinleidenschaft macht nicht an Landesgrenzen halt – sie verbindet. Ein spannender Blick über den pfälzischen Tellerrand führt uns in die Schweiz: ein Land, das zwar eher für Käse und Berge bekannt ist, aber auch eine beeindruckende Weinvielfalt zu bieten hat.
In diesem Artikel stellen wir dir die sechs wichtigsten Schweizer Weinregionen vor – von sonnigen Hanglagen im Wallis bis zu mediterranen Einflüssen im Tessin.
Die Schweiz ist nicht nur für schöne Berglandschaften und Käsefondue bekannt, sondern auch für köstlichen Wein, der in verschiedenen Regionen des Landes angebaut wird.
In diesem Artikel erfährst du alles, was du über Schweizer Wein wissen musst – von den besten Weinregionen über die leckersten Weinsorten bis hin zu spezifischen Weingütern, die du besuchen kannst.
Die besten Weinregionen in der Schweiz
In der Schweiz wird Wein in folgenden Regionen angebaut:
1. Wallis
Im Wallis wird etwa ein Drittel des gesamten Schweizer Weins angebaut. Somit ist es die wichtigste Weinregion des Landes.
Kein Wunder: Die Region im sonnigen Rhonetal hat ganze 300 Sonnentage im Jahr und ist mit seinem trockenen Klima ideal für den Weinbau geeignet.
Auch für Besucher hat die Region einiges zu bieten: Hier befindet sich sowohl der höchstgelegene Weinberg Europas als auch der kleinste Weinberg der Welt, der aus lediglich 3 Rebstöcken besteht.
Was den Wein selbst betrifft, findest du im Wallis über 60 Rebsorten. Pinot Noir macht etwa 30 % der Rebflächen aus, aber auch Chasselas (Fendant), Petite Arvine, Sylvaner, Syrah und viele weitere Sorten sind in der Region zu finden.
2. Waadt
Direkt am Genfer See gelegen, ist die Region Waadt die zweitgrößte Weinregion der Schweiz.
Besonders gut wächst in dem milden Klima die Rebsorte Chasselas, die circa 70 % des Weinbaus in Waadt ausmacht.
Aber auch weitere klassische Weinsorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris und Gewürztraminer sind hier zu finden. Wer lieber Rotwein mag, ist mit Pinot Noir, Gamay und Merlot gut bedient.
Kosten kannst du diese Weine beispielsweise in Domaine du Daley, eines der ältesten Weingüter der Schweiz, in La Maison Massy, einem Familienbetrieb aus dem 19. Jahrhundert oder in Les Frères Dutruy, einem Weingut, das auf moderne Anbaumethoden setzt.
3. Deutsche Schweiz
Des Weiteren hat auch die Deutsche Schweiz einiges an Wein zu bieten. Hier findest du köstliche Pinot Noirs und Riesling-Sylvaner, zum Beispiel in Zürich, dem Thurgau, Aargau oder Schaffhausen.
Wenn du direkt von der Hauptstadt aus an einer Weinverkostung teilnehmen möchtest, kannst du beispielsweise die Landolt Weine oder den Familienbetrieb Lüthi Weinbau erkunden.
4. Genf
Die Weinregion Genf umfasst eine Rebfläche von rund 1.200 Hektar und ist für qualitativ-hochwertige Weine und einen innovativen Weinbau bekannt.
In den letzten Jahren hat die Region immer mehr Wert auf nachhaltigen Anbau gelegt, was auch bei den Konsumenten gut ankommt.
Chasselas ist die berühmteste Weinsorte der Region. Dazu wird auch hier Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon und Gamay angebaut.
Falls du an einer Weinverkostung in Genf teilnehmen möchtest, solltest du das historische Weingut Domaine de Châteauvieux aufsuchen, wo bereits seit dem 16. Jahrhundert Wein angebaut wird. Aber auch das Domaine des Molards ist für Weinverkostungen sehr beliebt.
Darüber hinaus finden in der Region regelmäßige Veranstaltungen statt, an denen du zahlreiche Weine kosten und mehr über den Anbau erfahren kannst.
5. Tessin
Im Süden der Schweiz befindet sich die Weinregion Tessin, die im mediterranen Klima schmackhaften Garganega, Cabernet Sauvignon, Merlot und Chardonnay produziert.
Im Frühling findet hier die beliebte Tessiner Weinwoche statt, in der sich alles rund um den alkoholischen Trunk dreht. Außerdem sind auch die Wanderungen durch die Weinberge von Lugano und Bellinzona beliebt – die perfekte Kombination aus sportlicher Aktivität und kulinarischem Genuss.
Für Weinverkostungen sind die Weingüter Fattoria Moncucchetto und die Gialdi Winery beliebt.
6. Drei-Seen-Land
Die zweisprachige Region Drei-Seen-Land (deutsch/französisch) ist die kleinste Weinregion der Schweiz.
Entlang des Bielersees befinden sich zahlreiche offene Weinkeller, in denen du die ausgezeichneten Weine der Region probieren kannst. Dazu gehören Chasselas, Pinot Noir, Gewürztraminer, Pinot Gris, Gamaret und Garanoir.
Tipps für einen Ausflug in die Schweizer Weinregionen
- Melde dich für Weinverkostungen im Voraus an: Wenn du an einer Weinverkostung teilnehmen möchtest, solltest du deinen Besuch im Voraus anmelden. Üblicherweise kannst du Verkostungen oder geführte Touren durch die Rebfelder direkt über die Website des Weinguts deiner Wahl buchen.
- Besuche die offenen Weinkeller: Im Frühling kannst du auch spontan ohne Reservierungen den offenen Weinkellern einen Besuch abstatten. Dies ist eine tolle Möglichkeit, verschiedene Weine zu probieren und mehr über den Anbau zu erfahren.
- Informiere dich über lokale Events: In der Schweiz finden regelmäßige Veranstaltungen statt, bei denen lokale Weingüter ihre Weine präsentieren. So kannst du auch in der Stadt Weine probieren und musst nicht bis in die Weinberge fahren.
- Verbinde eine Weinverkostung mit einem leckeren Restaurant-Besuch: Viele Weingüter in der Schweiz betreiben auch gute Restaurants, sodass du eine Weinverkostung mit einer leckeren traditionellen Mahlzeit verbinden kannst.
- Installiere eine eSIM auf deinem Smartphone: Damit du auch in den Weinbergen mit dem Internet verbunden bist, lohnt es sich, eine eSIM Schweiz zu installieren – vor allem, wenn du aus dem Ausland anreist. Die eSIMs bieten Nutzern oft Prepaid-Tarife oder Kurzzeit-Verträge an, sodass du keinen Langzeitvertrag mit einem Schweizer Internetanbieter abschließen musst.
Wie du siehst, gibt es in der Schweiz für Weinliebhaber viel zu entdecken! Du kannst verschiedene Weingüter besuchen, durch Weinberge wandern und an Weinverkostungen teilnehmen – egal, ob du gerne Pinot Noir, Chardonnay oder Merlot trinkst.
Die Schweizer Weinregionen haben ihren ganz eigenen Charme – geprägt von Klima, Kultur und Rebsorten, die man hierzulande selten findet. Doch auch in Deutschland, besonders in der Pfalz, lohnt sich die Entdeckungsreise: Mit über 80 km Weinstraße, unzähligen Weingütern und traditionsreichen Festen ist sie eines der spannendsten Weinziele Europas. Wer also nach dem nächsten Genuss-Abenteuer sucht, muss gar nicht weit reisen.