Dampfnudeln, Dampfnudle, Pälzer Hawwedambnudle
Pfalz-info.com – Knusprige süß-salzige Dampfnudeln, auch Dampfknepp oder Hawwedampfnudle genannt, essen Sie in diesen Lokalen, Weinstuben, Restaurants und Hütten in der Pfalz. Auf pfälzisch „Hawwedampnudle mit Grumbeersupp unn Woisoß“ ist ein Pfälzer Klassiker, Dampfnudeln schmecken aber auch sehr gut mit Vanillesoße oder deftigen Fleischgerichten wie Schweinepfeffer oder Gulasch. Oftmals bieten die Restaurants, Weinstuben und Waldhütten diese Spezialität immer zu einem bestimmten Wochentag an. Wo kann man Dampfnudeln regelmäßig essen?
Einkehr-Tipps:
Sie möchten Dampfnudeln selbst herstellen? Dann probieren Sie unsere Rezepte.
Das könnte Sie auch interessieren:
Pfalz-Info.com – die etablierte Suchmaschine für Gastronomie, Tourismus, Weingüter und Ausflugsziele in der Pfalz.
Dampfnudeln, Pfälzer Dampfnudle oder Pälzer Hawwedambnudle mit Kartoffelsuppe (Grumbeersupp),Weinsoße (Woisoß) oder Vanillesoße. In manchen Lokalen werden Dampfnudeln auch als Beilage zu Gulasch oder Schweinepfeffer angeboten.