Sie suchen in der Pfalz nach einem kulinarischen Erlebnis mit Freunden, der Familie oder mit Kollegen?
Wie wäre es mit einem ausgedehnten Frühstück oder Brunch, mit einem Schlachtbuffet oder Gänseessen? Wir haben einige Ideen für Sie gesammelt, vielleicht ist das Richtige für Sie dabei?
Kulinarische Events – Saisonale Schlemmereien
Jede Jahreszeit in der Pfalz hat ihre Spezialitäten, auf die wir uns freuen können. Die Gastronomen stellen sich darauf ein und bieten die saisonalen Produkte auf verschiedenste Weise an.
- Im Frühjahr: Ab Mitte März bis Mitte Mai Bärlauchgerichte
- Februar: Valentinstagsmenüs
- März/ April: Ostermenüs, Mandelmenü
- April – Juni: Spargelzeit, ein Highlight in der Pfalz, frische Erdbeeren, Pfifferlinge
- September: Pilzgerichte, Wild, Zwiebelkuchen zum Neuen Wein
- Oktober: Kastaniengerichte oder Keschde, Wildgerichte
- Ab Oktober – März: Schlachtfeste und Schlachtbuffets
- November: Adventsmenüs und Martinsgans, Wild
- Dezember: Advents- u. Weihnachtsmenüs, Silvester…
Pfälzer Restaurants und Weinstuben mit diesen Spezialitäten:
Thementage und Events in der Pfalz
Tapas, Frühstück, Brunch, Flammkuchen und Dampfnudeln – alles in der Pfalz
Spezialitäten gibt es in der Pfalz so einige. Tapas sind nun wirklich nicht pfälzisch, das wissen wir. Weil sie aber so gut zum Pfälzer Wein und zur Pfälzer Geselligkeit passen haben wir sie adoptiert und in der Spezialitätengalerie integriert.
Die Spezialitäten genießen Sie in diesen Lokalen, Weinstuben und Hütten:
Dampfnudelessen, Wildschwein am Spieß, Rebknorze vom Holzkohlegrill und viele anderen kulinarischen Events stehen im Veranstaltungskalender.
Kochkurse in der Pfalz
Hier stellen wir Restaurants und spezialisierte Betriebe vor, die Kochkurse anbieten. Sie schauen den Profis über die Schulter und genießen einen lehrreichen Abend. Ein Kochkurs empfiehlt sich besonders in der Gruppe, z. B. mit Freunden oder Kollegen.
Tipp: Ein Gutschein für einen Kochkurs ist ein tolles Geschenk für Hobbyköche oder die es werden wollen.
In der „1a die Kochschule“ in Bellheim können Sie privat, als Gruppe oder als Firmenevent Kochkurse buchen: 1a-die-kochschule.de
Diese Betriebe bieten in unregelmäßigen Abständen Kochkurse und Workshops an:
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Titelbild: Kulinarische Weinbergswanderung Siebeldingen, Foto: Thomas Grimm, Bildarchiv Südliche Weinstrasse e.V.