Pfälzer Kuchenrezepte, süß

Pfälzer Gugelhupf

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Salzige Kuchen, Tartes und Quiches, Kartoffelwaffeln und vieles mehr. Nicht nur lecker zum Wein schmecken die salzigen Kuchen wie Zwiebelkuchen oder Flammkuchen in vielen Variationen. Auch ein salziger Gugelhupf, abgeschaut bei unseren französichen Nachbarn, ist nicht zu verachten…

Ausgschebbde/ Wasserspatzen, Dampfnudel, Grumbeerkiechle, Grießgknepf, Gugelhupf und viele mehr. Die Pfalz ist bekannt für eine deftige Küche, schließlich wird auf den Feldern, Äckern und in den Weinbergen auch schwer gearbeitet…

Wo beginnt die Südpfalz, wo endet die „Deutsche Weinstraße“, wo grenzt die Pfalz an Frankreich, wo liegt das Pfälzer Bergland, was gehört zur Vorderpfalz und was ist der Rhein-Pfalz-Kreis? Das und noch viel mehr erfahren Sie auf dieser Seite…

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